Aujourd'hui nous sommes le mercredi 15 novembre 2017. C’est la fête de Saint Albert.


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Du punch dans les brunchs !

Put some punch in your brunch!

 

Mettez du punch dans vos brunchs !

Repas favori des lève-tard du dimanche matin, le brunch est une façon idéale de faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée ! En optant pour ce style de repas, vous pourrez sans problème patienter jusqu’au dîner !

Le brunch est une brillante invention de nos amis anglo-saxons ! Alors pourquoi leur laisser cette agréable façon de passer un dimanche ? Imaginez-vous dégustant un pêle mêle de mets typiquement français aussi bien salés au sucrés et ce, dans des effluves de thé, café et chocolat chaud… Ca donne envie non ? Voici un ensemble de recettes qui vont vous permettre de tester « à la française » cette nouvelle manière de profiter d’un succulent repas !

Croissants

Brouillade d'oeufs et croûtons

Mini-clafoutis de Provence

Crumble courgettes, fromage ail et fines herbes

Cramique à la machine à pain

Roulé de jambon de Parme au melon

Crackers au basilic

Crumble de fraises