Aujourd'hui nous sommes le mardi 16 août 2022. C'est la fête de Saint Armel


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Le Pied dans le Plat

For the Foodies - Bon appétit !

 
WARNING: Absolutely none of these recipes have been tried or tested by Shelley.

Les Meilleurs Restaurants du Monde

The Best Restaurants in the World

Qu'est-ce qu'une poutine ?

What is a poutine ?

French Cheese Etiquette

How to Enjoy Cheese like the French

Le gâteau vert de Monet

Monet's green cake

Une fromagère championne du monde

A woman champion of cheese

Liqueur 44 à l'orange de Normandie

Orange 44 liqueur from Normandie

Les Radis au beurre

Radishes with butter

L'Histoire de la baguette

Story of the baguette

Un café à Paris inspiré de la NZ

NZ inspired coffee shop in Paris

Coupe à la “pont-neuf”

The "Pont Neuf" Cut

Comment réussir à remplir une casserole avec de l’eau

How to successfully fill a saucepan with water

Bûche de Noël ? A vos fourneaux !

Non-traditional Christmas logs

Éplucher un œuf dur sans le toucher

Shelling a hard boiled egg

Comment essorer une salade sans essoreuse

How to drain a lettuce without a spinner

10 façons de plier des crêpes

10 ways to fold crêpes

Let Them Eat Brioche

Alison Gofton Article

Des sushiflettes

A variation on the Tartiflette

Quand on fait des pâtes...

When cooking pasta ....

Du poulet au Coca-Cola®, citron et gingembre

Chicken caramelised in coke, lemon & ginger

Des frites a gogo

Chips galore

Réussir sa salade composée

Successful mixed salads

Souris d'agneau au four

Oven-cooked lamb shanks

Food on a Shoestring

Who taught Annabel Langbein ?

Des bricks pour l'apéro

Savouries for the aperatif

10 façons d'utiliser les eaux de cuisson

10 ways to use cooking water

Hachis parmentier

Shepherd's Pie

Poulet tendresse au lait de coco

Chicken in coconut milk

Pains au chocolat maison

Make your choclate breads at home

Aumônières de crêpe surprises à la frangipane

A Different Way with Crêpes for Candlemas

Pour eviter les fringales

Avoiding hunger pangs

La starisation de la cuisine

Cooking becomes the star

Coucou ! Tu as pris le pain?

Hi! Did you get the bread?

Le casse-croûte

The simple transportable meal

Charlotte aux poires

For St Charlotte's Day 17th July

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