Hier soir, à la soirée pour fêter les 90 ans du théâtre de la seizième avenue, les organisateurs nous ont gentiment offert des parts de pizzas, en précisant que les pizzas étaient toutes sans gluten.

J’ai entendu des murmures d’approbation ainsi que quelques remarques du genre : « Dieu merci, je croyais que j’allais rentrer le ventre vide, comme d’habitude. »  Mais je n’y ai plus prêté attention.

Cependant, ce matin dans le journal j’ai lu qu’en 2028, Oceania Cruises proposera, à bord de l’Océan Vista, ce qu’elle présente comme la première croisière en mer entièrement sans gluten du secteur. Cette croisière de 12 nuits en boucle fera escale en Angleterre, en Irlande et en Écosse. Tous les espaces de restauration à bord — des restaurants de spécialités au service d’étage, en passant par le thé de l’après-midi et la boulangerie — proposeront des options sans gluten, sans risque de contamination croisée. Ce voyage est conçu pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou souffrant d’une intolérance au gluten.

Heureusement, je ne suis pas concerné par ce problème. Néanmoins, c’est un problème de santé répandu à l’échelle mondiale, et non une simple tendance.

P.-S. : J’ai noté le lien au cas où cette croisière vous intéresserait.
Le voici:  www.celiaccruise.com/oceania-vista-2028
Le bateau a l’air magnifique.