Aujourd'hui nous sommes le mercredi 15 novembre 2017. C’est la fête de Saint Albert.


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2 entrées de Noël étonnantes version funky

 

Vous, le Noël tradi, vous avez donné. Cette année, vous allez scotcher la galerie à la salle à manger, avec des entrées hallucinées ! Le principe ? Dehors les classiques, bonjour les inédits. On conserve les ingrédients et on twiste la recette, avec des mariages détonnants aux couleurs explosives… et une prédilection pour les rencontres gourmandes en combinaisons sucrées salées, que les invités ne sont pas près d’oublier, même une fois l’entrée passée !

* Terrine de canard aux pistaches

Feuilleté chèvre, épinards et saumon


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