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sadfrog le 19 janvier 2011

 

Aujourd’hui j’ai mangé mes premiers « wineberries » de la saison (Rubus phoenicolasius pour les savants) et ils étaient absolument délicieux.  Je connais un petit coin, bien caché, où chaque année je peux les cueillir. Ce n’est pas sans difficulté.  Collés sur un versant assez raide, ils se protègent bien avec une barrière de « gorse » en premier lieu, ensuite  leurs propres petites épines. Le plaisir vient peut-être du fait qu’il y en a si peu. Je ramasse 3 poignées de « wineberries » contre beaucoup de petites égratignures, mais je trouve que ça en vaut largement  la peine.