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Danièle Mazet-Delpeuch en N-Z

"Hortense Laborie" in NZ

 

Tournée de Danièle Mazet-Delpeuch.

If you have seen the film "Haute Cuisine" then you will have heard the name Hortense Laborie. Unless you read the small print in the credits, however, you may not realize that the real woman who inspired the film is Danièle Mazet-Delpeuch and she is currently in New Zealand. There is quite a strong physical resemblence between the actress and Mme Mazet-Delpeuch.

Danièle Mazet-Delpeuch, dont l’histoire a inspiré « Les Saveurs du Palais (Haute Cuisine) » sera en Nouvelle-Zélande.

L’équipe de l’Alliance Française French Film Festival est ravie d’annoncer la venue en Nouvelle-Zélande de Danièle Mazet-Delpeuch, qui a été chef personnel de l’ancien président français, M. François Mitterrand de 1988 à 1990. Autodidacte, Mme Mazet-Delpeuch, originaire du Périgord en France, est devenue la première cuisinière au Palais de l’Elysée. Son histoire a inspiré le nouveau film de Christian Vincent, Les Saveurs du Palais (Haute Cuisine), film d’ouverture de l’Alliance Française French Film Festival 2013 en Nouvelle-Zélande.

Mme Mazet-Delpeuch ouvira les festivités à Wellington, mercredi 27 février à The Embassy Theatre, avant la projection du film Haute Cuisine.

Les billets sont en vente via The Embassy Theatre. Il est conseillé de réserver au plus vite.


Ensuite, Mazet-Delpeuch voyagera à Auckland afin de promouvoir son livre Carnets de Cuisine du Périgord à l’Elysée.

Les détails des visites de Mme Mazet-Delpeuch à Wellington et Auckland seront annoncés sous peu via la e-newsletter du festival, et sur le site officiel www.frenchfilmfestival.co.nz

If you wish to listen to kathryn Ryan's interview with Mme Mazet-Delpeuch, click on the links below.

Feature Guest - Daniele Mazet-Delpeuch - President's chef

Daniele Mazet-Delpeuch, a self-trained cook from the Perigord region in France, was the first woman cook to work at the Elysee Palace. Her story inspired a film â€" 'Haute Cuisine' (Les Saveurs du Palais) which is currently screening at the Alliance Francaise French Film Festival. (22′21″)

For a recipe for the St Honoré or for Annabel Langbein's visit chez Mme Mazet-Delpeuch click here.