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Sauvez la mimolette !

Save the "mimolette"

 

Depuis mars, les cargaisons de mimolette de la coopérative normande d'Isigny-Sainte-Mère sont bloquées par les autorités qui estiment qu'elles ont "des mites".

Offrant de petits cubes de mimolette à des passants ravis, une quarantaine d'amateurs ont joyeusement manifesté samedi à Greenwich Village à New York, contre le blocage par les autorités américaines de plusieurs centaines de kilos de ce fromage. Beaucoup étaient habillés en orange, chapeaux, lunettes, colliers, pour cette manifestation à Washington Square, organisée en 48 heures sur Facebook et Twitter.

"Il nous restait huit boules de 3 kilos, nous avons décidé de les offrir et de faire un peu d'éducation", a expliqué Benoît de Vitton, représentant pour les États-Unis de la coopérative normande Isigny-Sainte-Mère. Depuis mars, a-t-il expliqué, les cargaisons de mimolette sont bloquées par les autorités américaines qui estiment qu'elles ont "des mites (de fromage) en trop grande quantité". "Ils ont peur des allergies", a-t-il ajouté, précisant que pourtant "rien n'a changé depuis 20 ans".

"Nous adorons la mimolette"

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