La Galette des Rois

for l'Epiphanie

Apéro Party

End of year festivities

Un menu pour un mercredi

A Wednesday Menu

Le Cake d'amour

Love Cake

La truffade Auvergnate

Canard aux Navets

Duck with turnips

Salade de pommes de terre minceur aux radis et concombre

Crème brûlée aux framboises et au mascarpone

Rumsteck et courgettes snakées

Une recette qui plait aux papas

Nems aux légumes

Vegetable Spring Rolls

A Taste of France

Fridays & Saturdays

Au Marché

At the Market

Les financiers

La mimolette

Mimolette cheese

Coq au vin maison

Quel vin pour célébrer un pape argentin ?

What wine for an Argentian Pope?

Anabel Langbein en France

Gateau St Honoré

Truffade d’Auvergne

Soupe glacée de tomates

Cuisine Médiévale

Medieval Cooking

A la boulangerie-patisserie

Crème brûlée aux framboises et au mascarpone

Clafoutis aux framboises et au chocolat praliné

Sucettes croquantes d'escargots au cœur de Roquefort fondant

Cuisine chinoise pour le nouvel an

Des gaspachos à gogo !

Succombez à la « wrap attitude »!

Wine Awards and Competitions

Recettes printanières

Recipes for Spring

A table dans 30 minutes!

Plats traditionnels

Traditional Dishes

C'est de la tarte !

It's easy !

Le « faim » de mois !

Bouillabaisse catalane

Les clafoutis

Sorbet au citron vert et au miel

Tagliatelles au saumon à la sauce au citron

Pour la Fête des Mères

For Mothers' Day

Coq au vin

Tajine de veau aux pruneaux

Du punch dans les brunchs !

Put some punch in your brunch!

Le Cook-dating

Cook-dating

Repas de Pâques = agneau + chocolat

Easter meal = Lamb + Chocolate

Des œufs pour Pâques

Eggs for Easter

Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo

Savoury biscuits with dried tomato & chorizo

C'est la saison des kiwis

Kiwi fruit season

Gâteau d’avocat au crabe

Avocado and crab cake

Macarons d’Amiens

Macarons from Amiens

Soupe crémeuse au munster et pommes de terre à la bière

Creamy potato, cheese & beer soup